Formación gratuita

Este curso pretende acercar a los alumnos al mundo del queso dando a conocer tanto la materia prima necesaria para su elaboración, la leche, como el proceso general y tradicional de fabricación. Otro aspecto a considerar es la formación del alumnado como consumidores de productos lácteos, dedicando alguna sesión a la cata para distinguir características de los diversos quesos que podemos encontrar en el mercado. Además, el curso tendrá un carácter fundamentalmente práctico, ya que se realizarán elaboraciones diarias de distintos tipos de queso y derivados de la leche.

Información del curso

MODALIDAD: Presencial / 30 horas de formación.

FECHAS: 17, 18, 19, 24, 25 y 26 de octubre de 2022.

HORARIO: De 16:30h a 21:30h.

LUGAR: Casa de Cultura del Puente Villarente.

C/Camino de Santiago nº 106, 24226 (León).

INSCRIPCIONES GRATUITAS: Para inscribirte en el curso, rellena la ficha que está a continuación y envíala por correo electrónico a la dirección de email:  proyectos@ugalupa.com

CRITERIOS DE ADMISIÓN

FECHA FINAL PARA LA RECEPCIÓN DE SOLICITUDES: 28/09/2022.

RESULTADOS: Pendientes hasta la finalización de la acción formativa.

ESTA OPERACIÓN ESTÁ COFINANCIADA POR LA UNIÓN EUROPEA A TRAVÉS DEL FEADER EN UN 80%

ORGANIZA: UGAL-UPA

IMPARTE: BEATRIZ FERNÁNDEZ

FINANCIAN: